torsdag 18. august 2011
dagens middag
stekte karbonader med ost på, å så hadde jeg en nydelig blomkål salat ved siden av, mannen hadde hamburgerbrød osv.
det var knall godt. basisen er til en potetsalat da, men brukte blomkål istedet. å det var skikkelig digg.
så her er oppskriften på den:
kok opp et blomkål hode, riv det litt i biter, men det skal "kokes ihjel"
bland sammen en boks med seter rømme og en pose med ekte majones
Ta i en ss med sterk sennep fra glass, kutt opp to små sylteagurker (hele) og 2 ss med sylteagurk saften, ha i litt salt og pepper
skyld blomkålen så den blir avkjølt
rør alt sammen til en deilig blomkål salat:D
karbo innhold:
en boks seter rømme 8,7 gr
en pose ekte majones usikker på hvor mye det er men 3 dl er 7,13 gr
2 små sylteagurk og saft ca 6,5 gr
1 ss sennep 1,16 gr
totalt 23,49 gr.
dette er en veldig stor porsjon. jeg vil nok tro en kan regne iallefall 8 porsjoner ut av dette.
så da blir det 2,93 karbs pr porsjon
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar